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Sashimi di filetto di Scottona servito con salsa teriyaki.
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6 pz dei classici "california roll" con riso giapponese, alga nori, avocado e tartare di Scottona.
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6pz uramaki (cipolla croccante, mandorle e guanciale) 8pz hosomaki 4pz nigiri (cipolla caramellata e pistacchio) 6pz sashimi di filetto con teriyaki alga wakame e zenzero marinato.
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6 pz dei classici "california roll" con riso giapponese, alga nori, avocado e tartare di Scottona.
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8 pz di rolls con alga nori, riso giapponese e tartare di Scottona, serviti con salsa teriyaki e alga wakame.
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4pz uramaki (cipolla croccante e guanciale) 4pz hosomaki 2pz nigiri (cipolla caramellata e pistacchio) 2pz sashimi di filetto con teriyaki alga wakame e zenzero marinato.
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12pz uramaki (cipolla croccante, mandorle e guanciale) 16pz hosomaki 4pz nigiri (cipolla caramellata e pistacchio) 4pz sashimi di filetto con teriyaki alga wakame e zenzero marinato.
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6 pz dei classici "california roll" con riso giapponese, alga nori, avocado e tartare di Scottona.
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2 bocconcini di riso giapponese e tartare di Scottona.
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2 bocconcini di riso giapponese e tartare di Scottona.